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波特酒燉牛頰(真空裸包)

波特酒燉牛頰(真空裸包)

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商品描述

選用頂級牛頰肉,費心以波特酒長時間熬煮入味,因火候準確拿捏,入口不柴不澀,只見肉質猶仍嬌柔滑嫩,膠質誘人軟綿,堪稱為最纏綿柔情的一道歐陸家常菜!

成  份:牛頰(原產地:澳洲)、濃縮蕃茄、紅酒、波特酒、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、蒜苗、月桂葉、百里香
重  量:300±10公克
保存期限:冷藏90天
保存方式:4℃以下冷藏保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。

Chef 小教室
若為冷凍狀態下,食用前請放置冷藏室退冰約12個小時,即可加熱食用。
1.倒入鍋內,加一點點水(15~20cc)後,大火煮滾。
2.再用比小火更小的微火加熱15~20分鐘即可香噴噴上桌。














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波特酒燉牛頰


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