Name: 小姐好臘｜超人氣豹紋披薩
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Price: 200.0 TWD
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小姐好臘｜超人氣豹紋披薩

★使用義大利進口磚窯，400度高溫窯烤所形成的獨特豹紋斑點
★餅皮選用義大利百年製粉廠Molino Dallagiovanna麵粉
★選用義大利原裝進口聖馬札諾(San Marzano)番茄醬汁
★主廚選用多種起司搭配製成
★選用產地來自西班牙的臘腸與點綴的俄力岡葉，再加上一點點辣椒，讓披薩更添風味與層次

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小姐好臘披薩

▶義大利進口專業磚窯
豹紋披薩在義大利磚窯高溫約四百度、180 秒的短時間窯烤，能鎖住食材的鮮美及水分，披薩餅皮形成特色豹紋斑點。
▶獨特手工揉製餅皮
豹紋披薩餅皮使用新鮮酵母及義大利超越190年歷史的百年製粉廠 Molino Dallagiovanna麵粉，主廚手工揉製麵糰，再經過48小時的低溫發酵而成。

▶主廚特製披薩底醬主廚選用義大利原裝進口聖馬札諾(San Marzano)番茄醬汁搭配特選莫札瑞拉Mozzarella與多種起司，造就道地義式風味。

選用產地來自西班牙的臘腸與點綴的俄力岡葉，再加上一點點辣椒，讓披薩更添風味與層次。

成　　分：麵粉、水、乳酪絲、蕃茄醬汁、臘腸(產地：西班牙)、起司粉、瑞可達、洋蔥、辣椒、老麵酵母、海鹽
重　　量：240公克
保存期限：冷凍60天
保存方式：-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用，未食用完畢請密封保存。

Chef 小教室
Step1.常溫退冰至少 20 分鐘。接著在披薩表面噴水。。
Step2.烤箱設定 230 度，先預熱 15-20 分。
Step3.披薩再放入烤箱 6 分鐘，即可享用。