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綜合滷味拼盤|名廚家常菜 (香滷豆干花生*1+私房香滷雞胗*1+私房香滷雞翅*1)
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綜合滷味拼盤|名廚家常菜 (香滷豆干花生*1+私房香滷雞胗*1+私房香滷雞翅*1)

以法式廚藝為底,取材漢方藥材與西式香料總共20多種主廚複方滷味
香|漢方藥材融合西式香料,主廚私房
材|嚴選雞肉領導品牌 - 卜蜂出品,肉品來源安心有保障
工|依據食材特性,分別燉滷不同時間,再浸泡靜置5小時入味,使食材吸滿滷汁精華,飽附香氣


NT$525
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綜合滷味拼盤 - 香滷豆干花生、私房香滷雞胗、私房香滷雞翅

▶香滷豆干花生

豆干切成適口大小,浸透醬汁並滷透,裡頭的氣孔吸飽了香滷汁,一口花生、一口豆干,風味交疊又有口感,停不下來超級涮嘴!

▶私房香滷雞胗

QQ帶脆是吃雞胗最大的樂趣,當他被醬汁浸透,多了一層醬香又略帶辛香味,更是大大提升耐吃度,下酒菜與宵夜必吃 TOP.1!

▶私房香滷雞翅

滷味怎麼能夠少了雞翅?滑嫩的雞皮與雞肉直接在口中化散開來,帶骨的精華隨著滷汁再次浸透肉質,香氣爆棚!十指並用大吃才過癮。

以法式廚藝為底,取材漢方藥材與西式香料總共20多種主廚複方滷味
香|漢方藥材融合西式香料,主廚私房
材|嚴選雞肉領導品牌 - 卜蜂出品,肉品來源安心有保障
工|依據食材特性,分別燉滷不同時間,再浸泡靜置5小時入味,使食材吸滿滷汁精華,飽附香氣


香滷豆干花生
成  分:花生、非基改豆干丁、水、醬油、冰糖、米酒、薑母、蔥、蒜仁、辣椒乾、玉桂捲、花椒粒、八角粒、月桂葉、公丁香粒、白胡椒粉
重  量:200公克
保存期限:冷凍365天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用

私房香滷雞胗
成  分:雞胗、水、醬油、冰糖、米酒、薑母、蔥、蒜仁、辣椒乾、玉桂捲、花椒粒、八角粒、月桂葉、公丁香粒、白胡椒粉
重  量:150公克
保存期限:冷凍365天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用

私房香滷雞翅
成  分:二節翅、水、醬油、冰糖、米酒、薑母、蔥、蒜仁、辣椒乾、玉桂捲、花椒粒、八角粒、月桂葉、公丁香粒、白胡椒粉
重  量:200公克
保存期限:冷凍365天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用

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