名廚好醬 義大利麵醬

 

總是為平淡重複的每一餐而煩惱嗎？想在家簡單吃，卻不知料理從何做起？別擔心，LA ONE都幫你想好了！

【名廚好醬系列】推出多達十一種口味，天天換，天天享受歐陸料理美食滋味。

 

網路限定 重量版的香草大蒜奶油醬，是由迷迭香、巴西利等香草，加入大蒜及奶油調製而成，抹上早晨烤得香酥的法國麵包、或是煎烤牛排時趁熱抹上，半融化的香濃滋味，一口就好滿足。

 

奶油培根醬以洋蔥、鮮奶油、雞湯熬煮，加入白酒提味，濃濃奶香最適合加入義大利麵拌炒，輕鬆化身香醇滑順的奶油培根義大利麵，是孩子們的最愛。

 

說到義式醬料，就不得不提最具代表性的義大利蕃茄肉醬，是義大利波隆那家家戶戶必備的道地好滋味。LA ONE主廚費工燉煮而成的番茄肉醬，醬香酸甜濃郁，是不可抗拒的經典，也是大家最熟悉的義式風味醬料。

 

LA ONE人氣熱賣款油蔥酥，外表看來普通，但其中的美味可是不容小覷。以新鮮雞油與橄欖油將紅蔥頭炸得金黃酥脆，雞油的甘醇與紅蔥頭的辛香，兩者迸出絕妙風味。無論是麵條或青菜，只要加入少許拌勻，一盤傳統的美味便輕鬆上桌。油蔥酥用在中西料理都非常適合，可說是百搭必備款醬料！

 

其中最特別的莫過於墨魚醬汁，將墨魚汁加入各種辛香料小火熬煮，不僅提出墨魚汁低調醇厚的鮮美海味，更多了豐富的香氣，黑亮的色澤、質地香滑，無論是做成麵條、麵包，或是用來拌炒義大利麵，都能感受到沉穩的醬香，品味其中的香氣，圍繞味蕾的濃郁滋味，讓人欲罷不能。

 

還有人氣松子羅勒醬、香草蒜片橄欖油、蕈菇松露塔塔、油漬蔥蒜醬……等豐富醬料，每一道都是主廚精心特製，含納了豐饒田間食材的精華，化作一口口迷人濃郁的味道。多樣化的選擇，讓在家做料理成為愉悅享受，再也不需為了繁複的醬料備製而揮汗苦惱。

 

無論是早餐、宵夜、下午茶點心來點抹醬，或是正餐加入好醬系列簡單烹調，歐陸料理即完美呈現，泡杯暖心的茶，坐下來好好品味與自己對話的「好食光」，在家也能擁有置身典雅餐館般的舒適愜意。

 

想吃什麼，自己就是歐陸美食大廚！

 

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