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2025 中秋專區｜鹽之花菠蘿蛋黃酥禮盒
全部商品 / 2025 中秋專區｜鹽之花菠蘿蛋黃酥禮盒

2025 中秋專區｜鹽之花菠蘿蛋黃酥禮盒

★奶油豆沙餡口感綿密濕潤，濃厚香醇
★特選法國麵粉與頂級鹽之花
★友善養殖鹽紅土鴨蛋黃，色澤純淨油亮
★鹽之花菠蘿餅皮微鹹甘甜

至2025-08-17T16:00:00.000+00:00截止 指定商品，2025 中秋超早鳥 20盒以上88折

NT$800
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鹽之花菠蘿蛋黃酥禮盒( 每盒 8 入 )

▶ 特選鹽紅土鴨蛋仁

蛋黃酥的靈魂在於鹹蛋黃！特別挑選醃製20天以上，色澤純淨油亮，圓潤飽滿的鴨蛋仁，滋味濃郁。一刷米酒頭進爐烘烤去腥，二刷再烤，蛋黃風味更添醇厚。


▶ 奶油豆沙餡
選用荷蘭皇家無水奶油、麥芽糖和紅豆一起攪拌，口感綿密濕潤，濃厚香醇與鹹蛋黃超對味。


▶ 鹽之花菠蘿餅皮
取代傳統酥油皮，使用法國麵粉與奶油香酥餅皮，最後撒上法國葛宏德鹽之花，畫龍點睛，提升風味層次。

 

禮盒尺寸：長36.2 × 寬19.6 × 高5.5 (cm)

鹽之花菠蘿蛋黃酥
成　　分：鹹鴨蛋黃、烏豆沙(紅豆、砂糖、麥芽糖、奶油)、菠蘿餅皮(奶油、麵粉、糖、鹽)、蛋黃、黑芝麻、鹽之花
重　　量：65公克(個)
葷　　素：蛋奶素
保存期限：常溫20天
保存方式：請置於乾燥涼爽處，避免陽光直射。開封後請盡速食用，未食用完畢請密封保存。本產品含有牛奶及其製品，不適合對其過敏體質者食用。


Chef 小教室
若為冷凍狀態下，食用前請放置冰箱冷藏6-8小時後，建議烤箱覆熱3分鐘，口感與風味最佳。









送貨方式

  • 黑貓宅配 - 常溫(蛋黃酥/奶皇酥綜合酥)

付款方式

  • 銀行轉帳_SHOPLINE Payments
  • 信用卡付款（VISA / Master / JCB ）
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