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鹽之花菠蘿綜合酥禮盒|雙享傳奇糕點
全部商品 / 鹽之花菠蘿綜合酥禮盒|雙享傳奇糕點

鹽之花菠蘿綜合酥禮盒|雙享傳奇糕點

★ 一盒雙享蛋黃酥與奶皇流心酥
★ 豐富飽滿的鹹蛋黃風味
★ 法國鹽之花為綜合酥滋味畫龍點睛


NT$910
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鹽之花菠蘿綜合酥禮盒 8 入(鹽之花菠蘿蛋黃酥 4入 + 鹽之花奶皇流心酥 4入)

▶鹽之花菠蘿蛋黃酥
傳統與法式融合的美味不容錯過,推薦給喜愛蛋黃酥的您。
鹽之花菠蘿蛋黃酥,用料實在,不過於甜膩,嚴選動福養殖鹽紅土鴨蛋黃,搭配奶油紅豆餡,
再裹以法國奶油特製菠蘿外皮,撒上法國進口鹽之花提升風味,讓您心情像蛋黃酥一樣,鹹甜鹹甜好滋味!

▶鹽之花奶皇流心酥
被米其林譽為香港傳奇的奶皇流心,逢中秋必引起全球搶購熱潮!
顛覆傳統改以菠蘿餅皮,內餡裹藏香醇奶黃與絲滑流心,好味秘訣來自高品質鹹蛋黃。
講究皮餡的黃金比例,並經二次爐火烤焙,造就皮酥、餡香潤,中心宛如熔岩流沙的多層次口感!
外皮撒上法國海鹽,甜鹹交錯,風味更顯醇厚!

禮盒尺寸:長33 × 寬20 × 高5.4 (cm)


鹽之花菠蘿蛋黃酥
成  分:鹹鴨蛋黃、烏豆沙(紅豆、砂糖、麥芽糖、奶油)、菠蘿餅皮(奶油、麵粉、糖、鹽)、蛋黃、黑芝麻、鹽之花
重  量:65公克(個)
葷  素:蛋奶素
保存期限:常溫14天
保存方式:請置於乾燥涼爽處,避免陽光直射。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
本產品含有蛋、牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用。


鹽之花奶黃流心酥

成  分:奶黃流心餡、麵粉、奶油、鮮奶油、海藻糖、鹽

重  量:67公克(個)
葷  素:蛋奶素
保存期限:常溫14天
保存方式:請置於乾燥涼爽處,避免陽光直射。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
本產品含有蛋、牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用。


Chef 小教室
若為冷凍狀態下,食用前請放置冰箱冷藏6-8小時後,建議烤箱覆熱3分鐘,口感與風味最佳。










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