Name: 旅讀限定｜八寶臨門組｜佛跳牆×1 燻鮭魚×1 封肉×1 奶酥金寶×1 蘋果磅蛋糕×1 保冷袋×2
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旅讀限定｜八寶臨門組｜佛跳牆×1 燻鮭魚×1 封肉×1 奶酥金寶×1 蘋果磅蛋糕×1 保冷袋×2

★ 重現宴席名菜
★ 米其林星級年菜組合
★ 名廚手藝，打造主餐、配菜到甜點共5道
★ 推薦 3-4 人份

指定分類，滿3000免運

NT$4,158

NT$3,534

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組合內容：八寶佛跳牆×1、煙燻鮭魚×1、好功夫筍香封肉×1、巧克力奶酥金寶×1、焦糖蘋果磅蛋糕×1、保冷袋×2

八寶佛跳牆

重現宴席名菜，特選鮑魚、干貝、豬腳等 8 款山珍海味，以 9 道工序鎖住香氣，再細火精燉 2 小時，徹底逼出食材精華，香濃入味、營養滋補過好年。

成　　分：水、豬腳、排骨、豬肚、雞腿、脆筍片、芋頭、鳥蛋、鮑魚、栗子、干貝、醬油、蠔油、香菇、細砂糖、五香粉

規　　格：2000公克（固形物1150公克）
過敏原資訊：本產品含有牛奶、蛋、大豆、螺貝類、堅果類、麩質之榖類製品，不適合對其過敏體質者食用。

保存期限：未開封冷凍365天

保存方式：-18℃以下冷凍保存

Chef 小教室
年菜為真空低溫包裝，覆熱後即可上桌。

核桃木煙燻鮭魚

▶新鮮空運頂級鮭魚
飽含油脂，質地柔嫩細緻，富含Omega-3不飽和脂肪酸(DHA、EPA)、維生素D與維生素B。
▶頂級葛宏德灰海鹽
來自法國布列塔尼半島，鹹味淡雅圓潤。
▶胡桃木 / 櫻桃木
嚴選原木冷燻，天然木質調香氣濃郁。

簡天才師傅飛越9600公里至法國諾曼第向主廚Alain Mauconduit學習獨家冷燻做法

木質燻香均勻滲透肉質，同時保留住鮭魚鮮美滋味。
成　　份：鮭魚、海鹽
重　　量：100公克
保存期限：冷凍 30 天

保存方式：-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用，未食用完畢請密封保存。

本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

Chef 小教室
若為冷凍狀態下，食用前請放置冷藏室退冰約12個小時即可食用。 
煙燻鮭魚搭配酸豆是傳統的吃法，微酸的滋味完美平衡鮭魚油脂，並襯出魚肉的鮮甜。如果可以，再切些洋蔥碎、擠點檸檬汁，滋味將更為豐富！

好功夫筍香封肉
傳統大菜精工細做，嚴選米其林等級五花肉，層次勻稱不過肥。細切見方後，先炸封存肉香，再慢滷、後浸漬，直到滷汁深入每層肉質，皮Q肉彈嫩，豐潤而不膩。

成　　分：帶皮五花肉(台灣)、筍乾、醬油、青蔥、薑母、蒜仁、細砂糖、米酒、紅辣椒、花椒粒、八角、玉桂、丁香粒

重　　量：1000 公克（固形物 750 公克）

保存期限：冷凍365天

保存方式：-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用。

本產品含有大豆，不適合對其過敏體質者食用。

奶酥巧克力金寶

成　　份：岩鹽、水、昭和吐司粉、糖、依思尼奶油、奶酥餡、巧克力
規       格：每顆尺寸長16.5×高9.7×寬10 cm
保存期限：冷凍7天
保存方式：-18℃以下冷凍保存。

本產品含有蛋、牛奶、麩質之穀類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

★ 因宅配運送過程難免會影響商品外觀，完美主義者請確認後斟酌下單

焦糖蘋果磅蛋糕盒裝
糖、蛋、奶油、麵粉幾乎等比的重磅蛋奶香；夾一層蜜漬青森蘋果片，驚喜果香！

成　　分：麵粉、蛋、邦菩禮奶油、青森蘋果、糖、白蘭地

禮盒尺寸：長26 × 寬6.9 × 高7.7 (cm)

葷　　素：蛋奶素含酒

保存期限：冷凍14天

保存方式：-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用，未食用完畢請密封保存。

本產品含有蛋、牛奶、麩質之穀類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

★ 因宅配運送過程難免會影響商品外觀，完美主義者請確認後斟酌下單

LA ONE 保冷袋

不織布淋膜熱壓保溫袋
尺寸：左右22×側寬20×高32公分

送貨方式

黑貓-冷凍

付款方式

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旅讀限定｜八寶臨門組｜佛跳牆×1 燻鮭魚×1 封肉×1 奶酥金寶×1 蘋果磅蛋糕×1 保冷袋×2

八寶佛跳牆

▶新鮮空運頂級鮭魚

▶頂級葛宏德灰海鹽

▶胡桃木 / 櫻桃木

好功夫筍香封肉傳統大菜精工細做，嚴選米其林等級五花肉，層次勻稱不過肥。細切見方後，先炸封存肉香，再慢滷、後浸漬，直到滷汁深入每層肉質，皮Q肉彈嫩，豐潤而不膩。

奶酥巧克力金寶

焦糖蘋果磅蛋糕盒裝糖、蛋、奶油、麵粉幾乎等比的重磅蛋奶香；夾一層蜜漬青森蘋果片，驚喜果香！

LA ONE 保冷袋

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好功夫筍香封肉
傳統大菜精工細做，嚴選米其林等級五花肉，層次勻稱不過肥。細切見方後，先炸封存肉香，再慢滷、後浸漬，直到滷汁深入每層肉質，皮Q肉彈嫩，豐潤而不膩。

焦糖蘋果磅蛋糕盒裝
糖、蛋、奶油、麵粉幾乎等比的重磅蛋奶香；夾一層蜜漬青森蘋果片，驚喜果香！