1號 吉利組
熬雞湯×1、豬腳×1、獅子頭×1、燉章魚×1、巧克力奶酥元寶×1、抹茶雙餡生乳捲×1
贈 6 吋松露野菇豬肉披薩一片
百菇豬肚熬雞湯
臺灣人最嚮往的絕品好湯!
繁複工序處理好純淨豬肚,選材最適燉煮的臺灣土雞,
以文火熬出雞肉膠質與豬肚軟嫩,滋補養生。
多種蕈菇增味提鮮,不須過度調味,只有天然的鮮與甘!
成 分:水、帶骨雞肉、豬肚(台灣)、白蘿蔔、秀珍菇、杏鮑菇、鴻喜菇、鹽、紅棗、薑母、枸杞
規 格:2000公克(固形物1200公克)
過敏原資訊:本產品含有甲殼類、魚類、大豆類、椰子製品,不適合對其過敏體質者食用。
保存期限:未開封冷凍365天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。
Chef 小教室
年菜為真空低溫包裝,覆熱後即可上桌。
醬燒香Q豬腳
有皮有肉有筋,使得豬腳富有多層次口感,口感QQ、膠質豐富!
添入冰糖細熬,當充滿焦糖色澤的醬汁扒滿整隻豬腳,香氣逼人,
食慾難以抗拒!選用神農養的豬-屏東家香豬(中央畜牧場),
肉質鮮美,多年來屢獲大獎肯定,生產履歷認證,臺灣豬肉安心吃。
成 分:豬腳(台灣)、水、醬油、冰糖、米酒、薑母、蔥、蒜仁、辣椒乾、玉桂捲、花椒粒、八角粒、月桂葉、公丁香粒、白胡椒粉
規 格:400公克
過敏原資訊:本產品含有甲殼類、魚類、大豆類、椰子製品,不適合對其過敏體質者食用。
保存期限:冷凍365天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用。
醬香紅燒獅子頭
新包裝2顆入!單身、小家庭份量剛剛好,食用更輕鬆方便。
這是一道大家耳熟能詳的菜色,也是滿漢全席裡重要的宮廷菜之一,
更是簡天才師傅主廚私房菜口袋名單!
以現代人健康考量出發,將絞肉肥瘦比適當地調整卻不影響口感,
肉丸鮮嫩,白菜清甜,湯之鮮美,有肉有菜,營養均衡豐富。
成 分::絞肉(豬肉原產地:台灣)、白菜、香菇、木耳、金針菇、醬油、蒜頭、青蔥、洋蔥
規 格:400公克
保存期限:冷凍365天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用。
本產品含有大豆,不適合對其過敏體質者食用。
Chef 小教室
食用前請放置冷藏室退冰約12個小時,即可加熱食用。
1.拆開包裝倒入鍋中
2.加蓋以大火煮滾
3.小火加熱約10分鐘即可上桌
拿坡里經典燉章魚
重現南義名菜!大量義大利蕃茄慢燉軟Q章魚足,滋味濃郁。
推薦搭配麵包/義大利麵享用!
成 分:章魚、蕃茄、洋蔥、油漬橄欖、白酒、蒜仁、百里香
規 格:200公克
保存期限:冷凍365天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
本產品含有頭足類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
巧克力奶酥元寶
成 分:麵粉、岩鹽、水、昭和吐司粉、糖、依思尼奶油、硬燙麵、奶酥餡、水滴巧克力
規 格:每顆尺寸長16.5×高9.7×寬10 cm
保存期限:冷凍7天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
本產品含有麩質、牛奶、蛋,不適合對其過敏體質者食用。
抹茶控雙餡蕨餅生乳捲
我們用柔軟的海綿蛋糕,將小山園抹茶的香韻密密捲起來。
首先最表層為抹茶巧克力香緹,以白巧克力增添香氣與絲滑口感,
同時也作為夾餡,與蛋糕體、香醇生乳餡甜蜜交纏。
中心夾一塊黑糖蕨餅,是主廚巧思,微微Q彈加上黑糖香,
正巧與清新茶香成有趣對比。這季生乳捲,帶你捲入抹茶漩渦中!
成 分:丸久小山園抹茶、蛋、糖、日本鑽石牌麵粉、鮮乳、日本北海道雪印奶霜、黑糖蕨餅、愛樂薇鮮奶油、比利時白巧克力
葷 素:蛋奶素
保存期限:冷藏 4 天
保存方式:4℃以下冷藏保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存
本產品含有麩質之穀物、牛奶、雞蛋及製品,不適合對其過敏體質者食用。
因宅配運送過程難免會影響商品外觀,完美主義者請確認後斟酌下單。
(贈品)松露野菇豬肉披薩 6 吋
主廚疊合三種起司的黃金比例,來匹配黑松露這款世界級風味!
自製麵皮充滿十足麥香,大手揮灑莫札瑞拉、切達、高達三種起司,
再鋪上多種蕈菇與新鮮豬絞肉,進爐烤至半熟,最後添入濃郁的黑松露,
洋溢肉香與松露味,在家輕鬆覆熱即可還原美味!!
成 分:麵粉、水、乳酪絲、豬絞肉(台灣)、香菇、洋菇、起司粉、老麵酵母、海鹽、黑胡椒
葷 素:葷
規 格:200公克
保存期限:未開封冷凍 90 天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
本產品含有麩質之穀物、牛奶、雞蛋及製品,不適合對其過敏體質者食用。
Chef 小教室
1.常溫退冰至少 20 分鐘。接著在披薩表面噴水。
2.烤箱設定 230 度,先預熱 15-20 分。
3.披薩再放入烤箱 6 分鐘,即可享用。